lunes, 27 de octubre de 2008

Comfort y musica para cocinar

Instrucciones para leer, este post, primero usted pongale play al vídeo, suba el volumen de su compu, deje que se baje totalmente y cuando empiece a sonar la música, entonces si, leale.


Uno que cocina pasa mucho tiempo ahí adentro, ya sea cuidando un guiso, cortando, salteando, etc, y si bien ahora no voy a hablar de la música que se escucha en una cocina de un restaurante, si voy a recomendar algo para escuchar mientras cocina en su casa.

Supongamos que tiene una cena, van a venir unos amigos y usted desde las 3 de la tarde empieza a cocinar para en la noche, bueno, tomeselo tranquilo y escuche brit pop, canciones que le puedan prender pero no para ponerse a dar de brincos, la neta recomiendo mucho el disco de éxitos de blur, tal vez algo de Oasis o el primer disco de coldplay (los siguientes son horribles) y hasta los beatles -en sus últimos discos, los primeros son muy fresas- y claro, el unpluged de soda es básico.

Si usted va a hacer un guiso largo, de esos que llevan horas, para un clima frió, saque una copa de vino y ponga algo de jazz o a marlango, el disco de ximena sariñana o hasta R.E.M., ahora bien, si lo que esta haciendo es pan y se va a dedicar a amasar un buen rato, algo prendido, los flaming lips son una gran opción, algo mas nuevo podría ser mgmt.

Para cuando usted va a usar el asador, nada mejor que rock, aquí si meta lo que se le antoje, ya sean los smiths, los smashing, los rolling stones,los killers y por ahí si es mas pesado, hasta metallica.

Por otro lado, hay música que nunca se debe escuchar en una cocina, como a radiohead o the arcade fire si usted esta deprimido,pues se va a bajonear mas y entonces ni pelara la comida, vicente fernandez o jose jose, ya que na mas cantara y se pondrá a chupar y obviamente nunca, ricardo arjona ni reggeaton, porque?  porque esa música no debería existir jamas, ni en una cocina ni en ningún lado.

Ya para acabar, jamas use un ipod en la cocina, pues cocinar utiliza todos los sentidos, además se le puede quemar alguna audifono , mejor ponga unas bocinitas y baile mientras bate.

2 comentarios:

Anónimo dijo...

tienes toda la razon cocinar con musica es lo mas le da ese no se que que le hace falta a la "cocinada" ... buen blog y por cierto es totalmente comprensible tu odio por oropeza jaja.

Anónimo dijo...

Ningún fan de The Smiths usaría su música mientras está en el asador porque MORRISSEY ES VEGETARIANO. Y todo deberíamos serlo. Y lamentablemente lo que suele oirse en las cocinas (al menos en las que he estado) son insufribles estaciones de radio que sólo tocan cumbia.