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jueves, 9 de octubre de 2008

Huele a pan

" Es que París huele así como a pan"
La barbie condechi y volkova

Y la verdad es cierto, son las 7 de la mañana en la capital francesa y el aroma de mantequilla derritiéndose en el horno, de masas fermentando, de café recién molido y de chocolate invaden la ciudad, pues uno no puede hacer el petit déjeuner sin "cafe au lait avec un croissant"  y si este ultimo esta recién horneado, la sensacion es insuperable.

Francia es el país rey del pan, aun cuando otros puedan decir que el centro de europa y sus panes con corteza dura son la neta, nada mata a una buena baguette,  aun caliente; la costumbre es esta, uno sale de trabajar mas o menos a las 6 de la tarde, sube al metro para llegar a la casa y cuando se baja en la estación mas cercana pasa a formarse a la boulangerie preferida, donde compra mínimo dos baguettes, pues no se resistira a irse comiendo una en el camino.

Y si, seguramente si alguno de ustedes es de esos que luego escriben comentarios amargados (siempre hay gente así) yo se bien que ni la baguette ni el croissant son originarios de Francia, pero ellos los adoptaron, mejoraron y los hicieron iconos de su nación, pues quien no se imagina a una pareja de enamorados franchutes, con playera de rayas y boinita, haciendo pic-nic en la campiña, con su botella de vino tinto, una baguette, un queso brie, para terminar medio pedos y dándose un fajesote en el pastito.

Consegui fotos de un picnic, pero no del faje, que se ve que seguro estuvo bueno.
Si alguien conoce una buena panadería en el df, por favor, me urge, díganme donde y si  a alguno se le ocurre poner que el globo o el pan de la comer, con anticipo NO MAME.

miércoles, 26 de septiembre de 2007

Quatre vingt dix neuf

Cuantas sociedades pueden hacer que una madre que parece mecano sin terminar, sea uno de los símbolos mas conocidos de la actualidad.


Pues si, este post va dedicado a los franceses, y se me ocurre ahorita estando en la escuela, porque tenia un rato de ocio y mi maestro de francés paso por atras mientras leía otros blogs, pero la neta es que los francés, aunque muy mamones, me caen a toda madre.


Primero empecemos por enumerar las cosas que me laten de ellos, como que inventaron el ciney no solo eso, tienen al mejor director Jean-Pierre Melville (todos los fans del pendejo de tarantino vean Le Samouraï y verán de donde copia todo), la comida francesa es una chingoneria,sopa de cebolla, creme brulee, miles de quesos, etc; son mas mamones que los ingleses, lo cual realmente es un logro, aunque eso si, nunca mas mamones que los argentinos; tienen al 3er mejor jugador de fútbol del mundo-neta solo después de maradona y pele, esta zidane- crearon la revolución, cosa que todos los demás países han copiado,la parte chida de Canadá es la francesa y para terminar, las francesas son hermosas(solo de jóvenes, ya luego se vuelven como la bruja blanca nieves)



Pero como no toda sociedad es perfecta, los franceses también tienen muchos pedos, primero que al francés solo le entienden ellos, pues en números tienen pendejadas ya que en lugar de decir 99 NOVENTA Y NUEVE, nel ellos hacen esto: QUATRE VINGT DIX NEUF o sea, en traducción literal, CUATRO VEINTE DIEZ NUEVE, quien carajos suma mientras cuenta??

Otra cosa que tienen,es que,por mas que se esfuerzen, jamas tendrán un grupo bueno de rock, es algo que nada mas no se les da, están negados, su unico grupo bueno es AIR y es electrónica.

En fin, esto nada mas iba en agredicimiento a mis maestros chef franchutes que atascan todo de mantequilla.