Ahora descubri un programita en el canal de national geographic bastante bueno, se llama diario de un gourmet, sacan nuevas tendencias de cocina en distintas partes del mundo, no tiene pierde y luego, youtubeando, me encontré un videin de ese programa, donde entrevistan al maestro Herve This, aqui se los dejo:
tacos de canasta con salsa verde
Cómo el cerebro convierte los olores en sabores
Hace 6 horas
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